نمت صناعة الأغذية في الصين بشكل مطرد في عام 2019، مسجلة توسعا في الإنتاج والمبيعات والدخل، وفقًا لوزارة الصناعة وتكنولوجيا المعلومات.
وشهدت القيمة المضافة الصناعية للشركات التي يزيد دخلها السنوي عن 20 مليون يوان (حوالي 2.84 مليون دولار أمريكي) نموا مستقرا، حيث ارتفعت تلك الخاصة بمصنعي الأغذية ومعالجات المنتجات الزراعية الثانوية بنسبة 5.3 في المائة و1.9 في المائة على أساس سنوي، على التوالي .
وأظهرت بيانات الوزارة أن مبيعات التجزئة لهذه الشركات من الحبوب والزيوت والأغذية والمشروبات والتبغ والكحول بلغت 2.05 تريليون يوان (حوالي 291.4 مليار دولار أمريكي) العام الماضي، بزيادة 9.7 فى المائة على أساس سنوي.
وارتفعت إيرادات الأعمال السنوية للشركات الغذائية 4.2 فى المائة على أساس سنوي لتصل الى 8.12 تريليون يوان. وبلغت أرباحها 577.46 مليار يوان، بزيادة 7.8 فى المائة على أساس سنوي.
وقادت الشركات المصنعة للكحول والمشروبات والشاي النقي الشركات الأخرى في نمو الدخل، حيث ارتفعت إيراداتها التشغيلية بنسبة 5 فى المائة على أساس سنوي، وسجلت الأرباح نموًا بنسبة 10.2 فى المائة سنويًا.